INGREDIENTAI:
3 vienetai morkų
1 vienetas cukinijų (jaunos)
5 vienetai kiaušinių
200 gramų grietinės (25 proc.)
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek malto muskato
šiek tiek druskos
Tešlai:
200 gramų kvietinių miltų
125 gramai sviesto (kambario temperatūros)
100 gramų migdolų
1 vienetas kiaušinių
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 riekės ruginės duonos
100 gramų fermentinio sūrio
50 gramų karštai rūkytos šoninės
0.5 vieneto morkų (nedidelės)
2 vienetai pievagrybių
1 šaukštas pomidorų padažo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 mililitrų apelsinų sulčių (šviežiai spaustų)
30 gramų želatinos milteliai
2 šaukštai medaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
550 mililitrų vandens (šilto)
1 vienetas svogūnų (didesnio)
4 šaukštai aliejaus
2.5 šaukštelio sausų mielių
3 šaukšteliai aguonų
2 šaukšteliai cukraus
1 šaukštelis druskos
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
2 pakeliai sausainių (Selgos, Gaidelis ar pan.)
200 gramų sviesto
Įdarui:
500 gramų maskarponės sūrio
400 gramų kondensuoto pieno, saldinto
250 gramų grietinėlės, 35% riebumo
3 šaukštai želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
200 gramų sausainių
100 gramų sviesto (minkšto)
1 šaukštas cukraus
Kremui:
500 gramų maskarponės sūrio
150 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 vienetai kiaušinių
80 gramų cukraus
Viršui:
500 gramų braškių
3 šaukštai cukraus
10 gramų želės (naudojau Dr. Oetker tortams)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai poliarinės duonelės
2 vienetai agurkų
135 gramai tepamo sūrelio (su česnakais)
80 gramų kumpio (Serano, juostelių)
1 šlakelis alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai baklažanų (nedidelių)
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
0.5 vieneto citrinų
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas grietinės
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
480 gramų kvietinių miltų
250 mililitrų vandens (verdančio)
3 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
500 gramų varškės
150 gramų rūkytos šoninės
1 vienetas svogūnų
pagal skonį peletrūno
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
140 gramų džiovintų spanguolių
110 gramų migdolų (skaldyti )
110 gramų miltų
110 gramų cukraus pudros
1 vienetas kiaušinių (trynys)
0.5 vieneto citrinų sulčių
1 šaukštas kepimo miltelių
1 šaukštas mėtų (smulkintos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų rūkytos lašišos filė
125 gramai tepamo varškės sūrelio
1 šaukštelis česnako miltelių
1 šaukštelis sezamo sėklų
1 šaukštelis aguonų
1 žiupsnelis laiškinių česnakų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų pasukų (šaltų)
4 vienetai datulių (geriau drėgnesnių, iš dėžučių)
0.5 šaukštelio cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vyšnių (be kauliukų)
4 vienetai kiaušinių
200 gramų miltų
180 gramų sviesto
170 gramų cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas slyvų
500 gramų cukraus marmeladams
150 gramų juodojo šokolado
50 mililitrų vandens
3 šaukštai brendžio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų virto kumpio (apytikriai)
150 gramų čederio sūrio (arba kito mėgstamo)
1 pundelis petražolių
0.5 šaukštelio garstyčių (arba pagal skonį)
pagal skonį majonezo
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau